Dissabte 18 de juliol de 2026
PORTADA MANRESA BAGES CATALUNYA CENTRAL ESPORTS CULTURA TENDÈNCIES
ST. JOAN ST. VICENÇ ST. FRUITÓS SANTPEDOR SALLENT NAVÀS SÚRIA NAVARCLES CARDONA MOIÀ
 
ÉS NOTÍCIA:

Els cellers de la DO obren les portes a professionals de la restauració
La jornada pretén crear sinergies de territori i construir de manera conjunta el relat i la identitat gastronòmica
Imatge d'una trobada dels cellers de la DO al parc de la Seu de Manresa. Foto: DO Pla de Bages

BAGES / Redacció  
14/06/2017 12:46
Crònica del Ple Ordinari de l'Ajuntament de Manresa del 16 de juliol
Més de 100 artistes d’AMPANS omplen el Conservatori amb ‘El Príncep Blau’
El Centre Residencial La Llum celebra el 24è aniversari
Sant Fruitós reformarà l’espai públic de l’entorn del Teatre Casal Cultural
El proper dilluns 19 de juny els cellers de la Denominació d’Origen (DO) Pla de Bages obren les seves portes al sector professional de la restauració. L’objectiu de la jornada és facilitar l’apropament entre elaborador i restaurador per tal de donar a conèixer millor el producte de proximitat.

També es busca, segons els organitzadors de l'acte, "que les persones que expliquen el vi al client final puguin conèixer les vinyes, les varietats de raïm amb les que es treballa. veure i palpar el tipus de terreny de cadascuna de les vinyes i parlar del procés d’elaboració del vi, la tècnica, els temps d’envelliment i tot a través de les persones que hi ha al capdavant del celler".

"Tot això ajuda a millorar la coneixença, passar una estona aprenent i construir de manera conjunta el relat i la identitat gastronòmica del territori", afegeixen. Tots els cellers de la DO compten amb vinyes pròpies i "això fa que els vins del Bages ofereixin diferents expressions de la terra i de la gent que la treballa".

Les visites s’organitzen en grups reduïts només de professionals de la restauració. Els horaris d’inici de cada visita als cellers, que duraran màxim una hora i mitja cada una, seran a les 10h, 12h, 16h i 18h. És imprescindible reservar prèviament la visita contactant amb cadascun dels cellers que es vulgui visitar. Les dades de contacte dels cellers es poden consultar al web www.dopladebages.com/cellers.
 
 
 



 
Escriu la teva opinió
Nom:
Opinió:
Escriu el resultat de 3+2 (en xifra):

Arxivat a: DO PLA DE BAGES 
També et pot interessar:
BAGES
Un de cada tres cellers del Pla de Bages rep 10.000 visitants anuals
BAGES
La DO Pla de Bages brilla als Premis Vinari amb les seves bombolles
BAGES
La Ruta del Vi DO Pla de Bages presenta els seus espais a les empreses del territori

BAGES
La Ruta del Vi DO Pla de Bages torna a maridar vi, música i gastronomia amb les Notes de Tast
BAGES
La DO Pla de Bages reafirma el seu vincle amb el territori en una Fira ViBa de rècord
BAGES
La Ruta del Vi DO Pla de Bages torna a activar el Passaport Wine Bar
Fotografia de la nova clínica odontològica de la UManresa
Crònica del Ple Ordinari de l'Ajuntament de Manresa del 16 de juliol
Més de 100 artistes d’AMPANS omplen el Conservatori amb ‘El Príncep Blau’
El Centre Residencial La Llum celebra el 24è aniversari
Sant Fruitós reformarà l’espai públic de l’entorn del Teatre Casal Cultural
Caixa Enginyers impulsa l'accés a l'habitatge dels joves
Pobresa “enquistada”: aquests són els factors que dificulten la inclusió social de milers de persones
D'un bar de copes català al Mundial de futbol: què són els preus dinàmics i quin és el seu límit?


 
redaccio@manresadiari.cat | Qui som| Avís Legal | Pompeu Fabra, 7-13, 08240-Manresa | Tel.: 93 872 53 53
Manresadiari.cat és un producte de:

Altres mitjans del grup:
   
 
[Web creada per Duma Interactiva ]