El visitant podrà olorar, tastar i comprar si s'escau, els olis de 6 molins/trulls que premsen les varietats d'oliva arbequina, argudell i picual. També la cervesa d'oli, les xocolates amb oli i sal i la cosmètica d'olis d'aloe vera. Els vins seran de 5 cellers de les DO Pla de Bages, Empordà, Costers del Segre, Navarra i també de la població de Calonge. A més dels licors d'herbes i de mel (hidromel).
Un festival gastronòmic amb el millor moment de l'any quan els olis i vins son més frescos al ser de la collita d'olives i de la verema de la tardor passada. El mercat comptarà com no podia ser d'altra manera, amb totes les mesures de prevenció del Covid19.
