Dimarts 28 de octubre de 2025
PORTADA MANRESA BAGES CATALUNYA CENTRAL ESPORTS CULTURA TENDÈNCIES
ST. JOAN ST. VICENÇ ST. FRUITÓS SANTPEDOR SALLENT NAVÀS SÚRIA NAVARCLES CARDONA MOIÀ
 
ÉS NOTÍCIA:

La primera verema de la vinya de la Torre Lluvià recull 2.500 quilos de raïm
Ja s’han començat a elaborar els primers vins, en fase experimental. Es tracta d’un projecte compartit entre l’Ajuntament de Manresa, la DO Pla de Bages i la Fundació Ampans amb l’objectiu de recuperar varietats antigues de vinya de la comarca.
La primera verema de la vinya de la Torre Lluvià recull 2.500 quilos de raïm. Foto: AJM

MANRESA / Redacció/Sergi Vàzquez   
25/09/2022 15:06
El Conservatori de Música acollirà el concert familiar i participatiu 'El Cavaller del Bosc'
Manresa Il·lumina, finalista als Premis BBVA a la Sostenibilitat Empresarial
Robòtica i conscienciació climàtica a la Setmana de la Ciència 2025
Prop de 400 participants al 7è Congrés de Conducta Althaia i AMPANS
La vinya de la Torre Lluvià ha finalitzat  la seva primera verema, uns 2.500 quilos de raïm recollits. Es tracta d’un projecte iniciat l’any 2018 que ha permès recuperar varietats antigu es de vinya del Bages i estudiar noves tècniques de cultiu i vinificació, amb l’objectiu que els cellers de la Denominació d’Origen Pla de Bages puguin obtenir noves bases de fusta per cultivar i, d’aquesta manera, elaborar nous vins amb varietats singulars.

La iniciativa està impulsada per l’Ajuntament de Manresa, que ha cedit els terrenys, el Consell Regulador de la DO Pla de Bages, responsable de  coordinar el projecte i fer l’assessoria, i la Fundació Ampans, que s’ha encarregat del cultiu de les varietats locals, de la seva cura i de la verema.

 A peu de vinya, el regidor de Ciutat Verda, Pol Huguet Estrada; el president de la DO Pla de Bages, Joan Soler Playà, i el director general de la Fundació Ampans, Toni Espinal Freixa, han explicat el projecte i com s’ha realitzat la primera verema. També han fet el tast d’un dels primers vins elaborats amb aquesta primera anyada, producció que es troba en fase experimental.

Segons han detallat, després de quatre anys de feina, enguany s’han pogut recollir uns 2.500 quilos de raïm de set varietats antigues, com el Blanc de Godall, el Muscat d'Istambul i Malvasia Roja, pansa, turbat i negrelló. En algunes d’aquestes varietats, s’han pogut collir entre 500 i 600 quilos de raïm. La previsió és que la primera producció es materialitzi en desenes d’ampolles de vins de cada varietat cultivada, que s’aniran tastant i experimentant durant les properes setmanes. De moment, no està prevista encara la comercialització del vi.

“Estem contents i emocionats per aquesta primera verema d’aquestes varietats antigues, algunes recuperades gairebé de l’oblit”, ha destacat el regidor Pol Huguet, que ha agraït la tasca duta a terme per Ampans i la DO Pla de Bages. “Estem segurs que aquests vins ajudaran a donar més singularitat encara als vins de la nostra comerca i a fer-los encara més atractius, especials i reconeguts”, ha afegit.

Per la seva banda, Toni Espinalt ha ressaltat que aquest projecte reuneix tots els valors d’Ampans: “és un projecte sostenible; serveix per acompanyar i donar feina a les persones; aporten valor al territori i es poden fer de forma compartida, amb aliances amb l’Ajuntament i amb la DO Pla de Bages”. Per últim, Joan Soler, ha qualificat el projecte de “preciós, singular i únic a Catalunya” i ha assenyalat que “té com a objectiu recuperar de l’oblit un patrimoni varietal importantíssim, ja que el Bages és la comarca que havia tingut més vinya de Catalunya”.

De moment, ha explicat Soler, “hem recuperat 10 varietats a la Torre Lluvià i hem collit raïm de 7 varietats diferents”. En total, l’extensió de terreny de la Torre Lluvià dedicada al camp experimental de recuperació de varietats antigues de vinya és de tres hectàrees, que se sumen a les dues hectàrees més de vinyes productives a la mateixa finca.



 
Escriu la teva opinió
Nom:
Opinió:
Escriu el resultat de 3+2 (en xifra):

Arxivat a: VEREMA   TORRE LLUVIÀ   MANRESA 
També et pot interessar:
MANRESA
El Conservatori de Música acollirà el concert familiar i participatiu 'El Cavaller del Bosc'
ACTUALITAT
Manresa Il·lumina, finalista als Premis BBVA a la Sostenibilitat Empresarial
ACTUALITAT
Robòtica i conscienciació climàtica a la Setmana de la Ciència 2025

ACTUALITAT
El Centre de Formació Pràctica impulsa ExpoCFP
LA FOTO DEL DIA
El Cap Bages, il·luminat al vespre
ESPORTS
Vint anys de la cursa urbana de la ciutat de Manresa
El Cap Bages, il·luminat al vespre
El Casino de Calaf acull el concert “El segon de Rakhmàninov” amb l’orquestra Arts Simfònica Jove
L’Ajuntament de Sant Vicenç de Castellet incorpora set nous agents a la Policia Local
Funció de l’espectacle Maure el dinosaure de la Companyia Teatre Nu
UManresa arriba als 2.620 estudiants en titulacions oficials
El Conservatori de Música acollirà el concert familiar i participatiu 'El Cavaller del Bosc'
Manresa Il·lumina, finalista als Premis BBVA a la Sostenibilitat Empresarial
Robòtica i conscienciació climàtica a la Setmana de la Ciència 2025


 
redaccio@manresadiari.cat | Qui som| Avís Legal | Pompeu Fabra, 7-13, 08240-Manresa | Tel.: 93 872 53 53
Manresadiari.cat és un producte de:

Altres mitjans del grup:
   
 
[Web creada per Duma Interactiva ]