Dilluns 11 de desembre de 2023
PORTADA MANRESA BAGES CATALUNYA CENTRAL ESPORTS CULTURA TENDÈNCIES
ST. JOAN ST. VICENÇ ST. FRUITÓS SANTPEDOR SALLENT NAVÀS SÚRIA NAVARCLES CARDONA MOIÀ
 
ÉS NOTÍCIA:

L'ESVICC i la DO Pla de Bages concedeixen 5 beques d'estudis relacionats amb la vinya i el vi
Els alumnes becats tenen petits projectes vitícoles al Bages.
La primera promoció d'alumnes de L'Escola de Viticultura de la Catalunya Central (ESVICC).

SOCIETAT / Redacció/ Sergi Vázquez  
23/09/2023 08:29
El CE Manresa segueix ferm al seu camp i tomba el cuer amb dos gols als afegits
Detalls de la Fira de Santa Llúcia de Manresa
Tirada solidària al Club Tir Precisió Manresa
Dotze partits invictes del Covisa Manresa
El passat mes de juliol durant l'acte de graduació de la primera promoció d'alumnes de L'Escola de Viticultura de la Catalunya Central (ESVICC) va ser l'escenari de la presentació d'una nova col·laboració amb la DO Pla de Bages amb oferint beques d'estudis que reconeixen projectes vitivinícoles emergents a les nostres terres. 

Un cop tancada la convocatòria i valorades les propostes, han optat a aquests fons 5 persones que porten 3 projectes vitivínicoles situats a Sant Salvador de Guardiola, Fonollosa i  Artés, i menen vinyes de Mandó, Picapoll, Pansera, Sumoll i Macabeu en aproximadament 2,5 hectàrees de terreny. Tots ells han exposat la seva voluntat d'aprendre aspectes com la vinificació, l'elaboració de vins o l'anàlisi sensorial com a recursos que els ajudaran a millorar en les seves terres. Les beques finançaran el 50% de fins a 7 cursos amb la voluntat d'anar ampliant i millorant la cultura vitivinícola del Pla de Bages. 

Les formacions que actualment ofereix l'ESVICC en matèria de vinya i vi son el Cicle Formatiu de Grau Mitjà en elaboració d'oli d'oliva i vins i com a novetat d'aquest curs 2023-24 el Cicle Formatiu de Grau Superior en Vitivinicultura. També hi ha la possibilitat de cursar cadascun dels mòduls formatius per separat: vinificacions, viticultura, estabilització, criança i envasament, anàlisi enològica, tast i cultura vitivinícola, comercialització i logística, legislació, gestió de la qualitat i gestió ambiental, processos bioquímics.

Èxit de participació en els cursos monogràfics dedicats a la vinya i el vi

Aquest passat dissabte va tenir lloc el monogràfic dedicat a l'entrada del raïm al celler i fermentació. La sessió matinal impartida per l'enòleg i vocal tècnic de la DO Pla de Bages Miquel Palau es va fer al celler Abadal. La trentena de participants van ser bàsicament persones del Bages i de les comarques centrals. 

La proposta de cursos monogràfics va néixer de l'interès creixent de persones no professionals cap al cultiu de la vinya a la Catalunya Central. El cicle pretén aproximar els coneixements més bàsics de la vinya en 5 matinals de dissabte distribuïdes al llarg de l'any (poda d'hivern, poda en verd, malalties de la vinya, control de maduració, entrada a celler i elaboració).  Amb l'èxit d'interessats en aquesta primera edició es planteja continuar ofertant-lo el curs vinent. Les inscripcions a les diferents càpsules formatives estan disponibles a les pàgines web de www.esvicc.cat i dopladebages.com



 
Escriu la teva opinió
Nom:
Opinió:
Escriu el resultat de 3+2 (en xifra):

Arxivat a: DO PLA DE BAGES  
També et pot interessar:
BAGES
La DO Pla de Bages i l’ESVICC anuncien beques pel curs 23-24
BAGES
Carles Playà, nou president del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Pla de Bages
BAGES
Èxit d'inscripcions a la formació del cicle de la vinya

BAGES
5 sessions formatives per a aficionats a la vinya
BAGES
La DO Pla de Bages dona la benvinguda a l'Empar Moliner
BAGES
Nou cellers de la DO Pla de Bages seran a la Barcelona Wine Week
Temps de compra de torrons a la Xixonenca de Manresa
Tirada solidària al Club Tir Precisió Manresa
Detalls de la Fira de Santa Llúcia de Manresa
El CE Manresa segueix ferm al seu camp i tomba el cuer amb dos gols als afegits
Dotze partits invictes del Covisa Manresa
El preu per matar l’amo d’un bar a Manresa: 17 anys de presó i 200.000 €
Santpedor celebra les festes de Nadal amb moltes activitats
Recuperat un manuscrit del segle XVII inspirat en una llegenda de Montserrat


 
redaccio@manresadiari.cat | Qui som| Avís Legal | Pompeu Fabra, 7-13, 08240-Manresa | Tel.: 93 872 53 53
Manresadiari.cat és un producte de:

Altres mitjans del grup:
   
 
[Web creada per Duma Interactiva ]