Dilluns 13 de juliol de 2026
PORTADA MANRESA BAGES CATALUNYA CENTRAL ESPORTS CULTURA TENDÈNCIES
ST. JOAN ST. VICENÇ ST. FRUITÓS SANTPEDOR SALLENT NAVÀS SÚRIA NAVARCLES CARDONA MOIÀ
 
ÉS NOTÍCIA:

Com es prepara el Christmas Pudding?
La preparació d’aquestes postres requereix temps i dedicació.
Com es prepara el Christmas Pudding?.

LES PROPOSTES D'OCI / Eva Remolina / AMIC  
05/01/2025 21:46
El Festival Camins omple el Palau Firal de Manresa
Les Festes de Sant Ignasi es preparen per celebrar una nova edició al Centre Històric
Sant Fruitós de Bages reforça la projecció del seu potencial industrial
Cardona obre la convocatòria 2026 d’ajuts al teixit empresarial
A continuació, es detallen els passos bàsics:Ingredients principals: Es combinen fruites seques (panses, prunes seques, taronja confitada), farina, sucre morè, espècies (canella, nou moscada, clau), i greix. També s’hi afegeix ou batut i licor.

Barreja: Es mescla tot en un bol gran, seguint la tradició de remenar en sentit horari mentre es fa un desig.
Cocció: La barreja es col·loca en un motlle o bol resistent a la calor, coberta amb paper de forn i tela, i es cou al vapor durant almenys 6 hores.
Reposar: Un cop cuit, el pudding es deixa reposar durant diverses setmanes o fins i tot mesos, fet que enriqueix el seu sabor.
Servir: Abans de servir, es torna a escalfar al vapor. Es presenta tradicionalment amb una flama de brandi i sovint s’acompanya de crema anglesa, mantega de brandi o nata muntada.

El Christmas pudding és més que unes simples postres; és un vincle amb el passat, una mostra de l’esperit nadalenc i una tradició que uneix famílies i generacions. Si mai tens l’oportunitat de tastar-lo, gaudeix no només del seu sabor, sinó també de la seva història i el significat que té.



 
Escriu la teva opinió
Nom:
Opinió:
Escriu el resultat de 3+2 (en xifra):

Arxivat a: PUDDING 
També et pot interessar:
LES PROPOSTES D'OCI
El Christmas Pudding: la tradició anglesa plena d'Història

El QR es converteix en nou canal de negoci
Festival Camins
L’AMIC i Ràdio Arrels presenten Escat Mèdia, la redacció transfronterera
Manresa homenatjarà les víctimes de la Guerra Civil i la dictadura amb la gran escultura 'Metralla'
Les Festes de Sant Ignasi es preparen per celebrar una nova edició al Centre Històric
Sant Fruitós de Bages reforça la projecció del seu potencial industrial
Calorada excepcional a l'aire i a l'aigua
Cardona obre la convocatòria 2026 d’ajuts al teixit empresarial


 
redaccio@manresadiari.cat | Qui som| Avís Legal | Pompeu Fabra, 7-13, 08240-Manresa | Tel.: 93 872 53 53
Manresadiari.cat és un producte de:

Altres mitjans del grup:
   
 
[Web creada per Duma Interactiva ]