Divendres 28 de agost de 2026
PORTADA MANRESA BAGES CATALUNYA CENTRAL ESPORTS CULTURA TENDÈNCIES
ST. JOAN ST. VICENÇ ST. FRUITÓS SANTPEDOR SALLENT NAVÀS SÚRIA NAVARCLES CARDONA MOIÀ
 
ÉS NOTÍCIA:

Com es prepara el Christmas Pudding?
La preparació d’aquestes postres requereix temps i dedicació.
Com es prepara el Christmas Pudding?.

LES PROPOSTES D'OCI / Eva Remolina / AMIC  
05/01/2025 21:46
La Festa Major de Manresa agafa embranzida en els actes de dijous
Ja es coneixen els finalistes de la 55a Nit de l'Esportista de Manresa
Pineda de Bages celebra la seva Festa Major
La tradició protagonista del divendres de Festa Major
A continuació, es detallen els passos bàsics:Ingredients principals: Es combinen fruites seques (panses, prunes seques, taronja confitada), farina, sucre morè, espècies (canella, nou moscada, clau), i greix. També s’hi afegeix ou batut i licor.

Barreja: Es mescla tot en un bol gran, seguint la tradició de remenar en sentit horari mentre es fa un desig.
Cocció: La barreja es col·loca en un motlle o bol resistent a la calor, coberta amb paper de forn i tela, i es cou al vapor durant almenys 6 hores.
Reposar: Un cop cuit, el pudding es deixa reposar durant diverses setmanes o fins i tot mesos, fet que enriqueix el seu sabor.
Servir: Abans de servir, es torna a escalfar al vapor. Es presenta tradicionalment amb una flama de brandi i sovint s’acompanya de crema anglesa, mantega de brandi o nata muntada.

El Christmas pudding és més que unes simples postres; és un vincle amb el passat, una mostra de l’esperit nadalenc i una tradició que uneix famílies i generacions. Si mai tens l’oportunitat de tastar-lo, gaudeix no només del seu sabor, sinó també de la seva història i el significat que té.



 
Escriu la teva opinió
Nom:
Opinió:
Escriu el resultat de 3+2 (en xifra):

Arxivat a: PUDDING 
També et pot interessar:
LES PROPOSTES D'OCI
El Christmas Pudding: la tradició anglesa plena d'Història

Els gegants un cop l'any a l'Ajuntament
Reclamem obligacions lingüístiques en les noves concessions estatals de línies d’autobús
Ja es coneixen els finalistes de la 55a Nit de l'Esportista de Manresa
El Covisa Manresa es presenta davant el Barça Athletic en el primer test de pretemporada
La Festa Major de Manresa agafa embranzida en els actes de dijous
Pineda de Bages celebra la seva Festa Major
La tradició protagonista del divendres de Festa Major
Festa Major: Charlie Pee, Joan Pera i Los Diablos, al Conservatori


 
redaccio@manresadiari.cat | Qui som| Avís Legal | Pompeu Fabra, 7-13, 08240-Manresa | Tel.: 93 872 53 53
Manresadiari.cat és un producte de:

Altres mitjans del grup:
   
 
[Web creada per Duma Interactiva ]