La jornada començarà amb el tradicional tastet del producte del mes, a càrrec del restaurant Can Patoi, que oferirà una proposta gastronòmica per donar a conèixer i posar en valor aquest producte local. A les 11 del matí, les famílies podran gaudir d’una activitat a càrrec de Les Arnaules, que han preparat un taller de planter, pensat per al públic infantil i familiar.
A les 12 del migdia, el grup PöNgä, guanyador del concurs de músics, serà l’encarregat d’amenitzar el vermut musical. Com cada mes de maig, coincidint amb l’època de plantació, l’Ajuntament repartirà planter d’albergínia blanca amb l’objectiu de fomentar la recuperació d’aquesta varietat local. Se’n lliurarà un planter per persona fins a exhaurir existències.
Els hortolans del municipi també poden encarregar prèviament el planter, fins a un màxim de 10 unitats i fins a esgotar existències, al correu electrònic sfb.promocio.econom@santfruitos.cat i també per telèfon al 938789702. El Mercat de la Terra ofereix cada mes una proposta basada en el concepte de menjar bo, net i just. Les parades hi presenten productes de proximitat, frescos i de temporada, que respecten el medi ambient i posen en valor la feina dels productors. Tot plegat amb preus justos tant per a qui compra com per a qui ven.