|
| Manresa potencia els productes gastronòmics locals amb el certamen "Tasta el Bages" |
| La fira se celebrarà el dissabte 21 de maig a la Plaça Major de Manresa |
 |
| La presentació de la primera edició de "Tasta el Bages", aquest dijous. Foto: AjM |
|
| MANRESA / Redacció |
| 12/05/2016 11:35 |
 |
|
|
|
Manresa celebrarà el proper dissabte 21 de maig la primera edició del certamen "Tasta el Bages", que tindrà com a objectiu donar visibilitat als productes gastronòmics de la comarca. La iniciativa, que tindrà lloc a la Plaça Major, coincideix amb la fira ExpoBages i forma part de les noves accions de dinamització i promoció del Centre Històric de Manresa.
“Tasta el Bages” permetrà la degustació i compra de productes subministrats directament pels productors o elaboradors, o cuinats pels millors xefs de la comarca i acompanyats de vins de la DO Pla de Bages.
Els detalls d’aquesta iniciativa han estat presentats aquest dijous per la primera tinent d’alcalde i regidora de Dinamització Econòmica i de Participació de l’Ajuntament de Manresa, Mireia Estefanell; el comissionat del Centre Històric de Manresa, Adam Majó; el coordinador de l’organització, Xevi Olivé; i representants dels participants en aquesta activitat.
Es posaran a la venda tiquets d’1 euro que es bescanviaran pels productes que es puguin tastar. Els preus dels tastos oscil·larà entre 1 i 4 euros. Hi haurà la possibilitat de comprar un paquet de 10 tiquets amb un 30% de descompte, que costarà 7 euros.
La iniciativa també té per objectiu, el dia de la seva estrena, portar el públic d’ExpoBages des dels carrers on hi haurà la majoria de les activitats (Guimerà, passeig i entorns) fins al Centre Històric i la plaça Major.
Voluntat de potenciar el tradicional mercat de la Plaça Major de Manresa
“Tasta el Bages” pretén ser una iniciativa emmarcada en un projecte global, en fase de projecte i en el qual s’està treballant des de l’Oficina del Comissionat del Centre Històric per potenciar i revitalitzar el tradicional mercat de la Plaça Major de Manresa, amb voluntat que sigui estable en periodicitat, amb un increment del número de paradistes i de públic comprador.
El principal objectiu d’aquest projecte és incrementar el consum domèstic, facilitant l’accés als productes locals, comarcals i de la Catalunya Central. L’iniciativa vol promoure la reactivicació econòmica al centre històric de la ciutat i potenciar el turisme a la ciutat, així com contribuir a reforçar la capitalitat de la ciutat.
Mercats mensuals amb productes diferents
Les línies de treball del projecte consisteixen en organitzar una sèrie de mercats mensuals, programant activitats paral·leles, que busquin l’atracció del públic. Aquests mercats mensuals se centrarien en el producte de proximitat, i es buscarien paradistes de productes que actualment no són al mercat dels dissabtes, principalment de verdures ecològiques, fruites, llegums, pa, coques, olis, formatges i làctics, embotits…
Entre els propostes d’activitats paral·leles que reforçarien aquesta mercats s’inclourien xerrades sobre nutrició i dietètica; demostracions de cuina, amb cuiners mediàtics i de reputació a la zona; tastos de productes; maridatges; jocs infantils i música, entre d'altres.
|
|
|
