Diumenge 08 de novembre de 2026
PORTADA MANRESA BAGES CATALUNYA CENTRAL ESPORTS CULTURA TENDÈNCIES
ST. JOAN ST. VICENÇ ST. FRUITÓS SANTPEDOR SALLENT NAVÀS SÚRIA NAVARCLES CARDONA MOIÀ
 
ÉS NOTÍCIA:

Formatges Muntanyola considerat el segon millor formatge d’autor
Formatges Muntanyola ha obtingut un nou reconeixement com a segon millor projecte d’elaboració artesanal al “Talento del Queso” a Astúries.
Formatges Muntanyola considerat el segon millor formatge d’autor.

ACTUALITAT / Redacció/Sergi Vàzquez   
21/05/2023 21:38
El Kids&Us Manresa aconsegueix la primera a l'ACB en un partit d'infart
El Kapla al Museu amplia les activitats educatives i recupera la construcció cooperativa de la Mandala
Detenen un home per 16 robatoris amb força en establiments
L'Ajuntament de Calaf manté sense increments els impostos i les taxes
La formatgeria d’AMPANS ha arribat a la final que s’ha celebrat  a Oviedo, on ha competit amb cinc projectes més d’autor de l’estat espanyol, entre els quals dos d’Astúries, Toledo, Càdis i Hosca. Aquest concurs està organitzat pel Instituto del Queso i l’Ajuntament d’Oviedo, amb l’objectiu de seleccionar i reconèixer els millors projectes formatgers de l’estat i fer visible el paper dels professionals del sector, així com la superació dels reptes tecnològics per assolir el mercat amb el producte desitjat. El jurat ha valorat la qualitat dels formatges, l’elaboració artesanal i el projecte d’inclusió laboral de persones amb discapacitat que promou Formatges Muntanyola, i el seu paper en la co-creació d’un nou escenari en l'agroalimentació del futur.

Els 6 projectes seleccionats al llarg d’aquestes setmanes i que han arribat a la final, han disposat de 10 minuts per exposar el projecte formatger, avaluat per un jurat d'experts. Amb aquest nou guardó, Formatges Muntanyola ja compta amb un important palmarès amb premis als principals certàmens internacionals, estatals i nacionals, entre els quals World Cheese Award, Lactium (Vic), Concours International (Lyon), Gourmet Quesos (Madrid), i ara Talento del Queso (Oviedo).

Formatges Muntanyola elabora varietats de formatge artesà amb 4 varietats de llet: cabra (de ramat propi), búfala, vaca i ovella, des de la finca Urpina, a Sant Salvador de Guardiola, on la fundació AMPANS hi desenvolupa un projecte sociolaboral que dona feina i acompanyament a persones amb discapacitat intel·lectual. Un equip de dotze persones treballen actualment a la formatgeria d’AMPANS, majoritàriament amb discapacitat. Els formatges Muntanyola es poden trobar a botigues especialitzades, grans superfícies i els punts de venda propis de l’entitat: botiga online i establiments comercials com el Garden (Santpedor) o els supermercats Caprabo de la fundació AMPANS (Manresa).



 
Escriu la teva opinió
Nom:
Opinió:
Escriu el resultat de 3+2 (en xifra):

Arxivat a: FORMATGES MUNTANYOLA   AMPANS 
També et pot interessar:
ACTUALITAT
Blaumut fa l'anunci del seu comiat i actuarà al concert d'AMPANS
ACTUALITAT
AMPANS atorga el VII Premi INSERT del Festival CLAM al curtmetratge ‘El color dels somnis’
ACTUALITAT
AMPANS posa a prova 300 professionals de 13 empreses al Circuit de Barcelona-Catalunya

ACTUALITAT
Programa per consolidar el lloc de treball de 52 persones amb discapacitat
ACTUALITAT
El SOC i AMPANS garanteixen noves oportunitats per a joves
ACTUALITAT
AMPANS manté oberta la convocatòria per al Premi INSERT 2026 de creació audiovisual
Espai Quico Mestres, tres mirades sobre la ciutat
38a edició de la Cursa de l'Alba amb sortida i arribada a Collbató
Una remuntada final de fe i orgull dona al CN Manresa la victòria a Saragossa
Empat amb regust amarg del Covisa Manresa al Pavelló Nou
El Kids&Us Manresa aconsegueix la primera a l'ACB en un partit d'infart
El Kapla al Museu amplia les activitats educatives i recupera la construcció cooperativa de la Mandala
Els Canals d’Urgell, protagonistes del «Calendari dels Pagesos» del 2027
Detenen un home per 16 robatoris amb força en establiments


 
redaccio@manresadiari.cat | Qui som| Avís Legal | Pompeu Fabra, 7-13, 08240-Manresa | Tel.: 93 872 53 53
Manresadiari.cat és un producte de:

Altres mitjans del grup:
   
 
[Web creada per Duma Interactiva ]