Divendres 26 de juny de 2026
PORTADA MANRESA BAGES CATALUNYA CENTRAL ESPORTS CULTURA TENDÈNCIES
ST. JOAN ST. VICENÇ ST. FRUITÓS SANTPEDOR SALLENT NAVÀS SÚRIA NAVARCLES CARDONA MOIÀ
 
ÉS NOTÍCIA:

Formatges Muntanyola considerat el segon millor formatge d’autor
Formatges Muntanyola ha obtingut un nou reconeixement com a segon millor projecte d’elaboració artesanal al “Talento del Queso” a Astúries.
Formatges Muntanyola considerat el segon millor formatge d’autor.

ACTUALITAT / Redacció/Sergi Vàzquez   
21/05/2023 21:38
Segellen la compravenda del convent de Sant Carles Borromeu
El Cruyff Court Pep Guardiola de La Salle s'estrena amb el torneig de futbol adaptat 'Capacitats en Joc'
El CN Reus ha acollit el Campionat de Catalunya Aleví d’Estiu
El Centre de Formació Pràctica celebra 25 anys com a referent de la formació industrial
La formatgeria d’AMPANS ha arribat a la final que s’ha celebrat  a Oviedo, on ha competit amb cinc projectes més d’autor de l’estat espanyol, entre els quals dos d’Astúries, Toledo, Càdis i Hosca. Aquest concurs està organitzat pel Instituto del Queso i l’Ajuntament d’Oviedo, amb l’objectiu de seleccionar i reconèixer els millors projectes formatgers de l’estat i fer visible el paper dels professionals del sector, així com la superació dels reptes tecnològics per assolir el mercat amb el producte desitjat. El jurat ha valorat la qualitat dels formatges, l’elaboració artesanal i el projecte d’inclusió laboral de persones amb discapacitat que promou Formatges Muntanyola, i el seu paper en la co-creació d’un nou escenari en l'agroalimentació del futur.

Els 6 projectes seleccionats al llarg d’aquestes setmanes i que han arribat a la final, han disposat de 10 minuts per exposar el projecte formatger, avaluat per un jurat d'experts. Amb aquest nou guardó, Formatges Muntanyola ja compta amb un important palmarès amb premis als principals certàmens internacionals, estatals i nacionals, entre els quals World Cheese Award, Lactium (Vic), Concours International (Lyon), Gourmet Quesos (Madrid), i ara Talento del Queso (Oviedo).

Formatges Muntanyola elabora varietats de formatge artesà amb 4 varietats de llet: cabra (de ramat propi), búfala, vaca i ovella, des de la finca Urpina, a Sant Salvador de Guardiola, on la fundació AMPANS hi desenvolupa un projecte sociolaboral que dona feina i acompanyament a persones amb discapacitat intel·lectual. Un equip de dotze persones treballen actualment a la formatgeria d’AMPANS, majoritàriament amb discapacitat. Els formatges Muntanyola es poden trobar a botigues especialitzades, grans superfícies i els punts de venda propis de l’entitat: botiga online i establiments comercials com el Garden (Santpedor) o els supermercats Caprabo de la fundació AMPANS (Manresa).



 
Escriu la teva opinió
Nom:
Opinió:
Escriu el resultat de 3+2 (en xifra):

Arxivat a: FORMATGES MUNTANYOLA   AMPANS 
També et pot interessar:
ACTUALITAT
La 4a Trobada de Clubs de Lectura Fàcil del Bages reuneix un centenar de participants
ACTUALITAT
El CO d’AMPANS a Sallent protagonitzen l’espectacle de final de curs
ACTUALITAT
AMPANS premia projectes d’investigació i innovació

ACTUALITAT
AMPANS treballa per la posada en marxa de La Parada
ACTUALITAT
AMPANS fa públic el veredicte de l’11a edició del Premi d’Investigació
ACTUALITAT
Joves usuaris de ‘El Carrilet’ de Balsareny ajuden a pintar un mural
Súria celebra la Nit de Sant Joan amb la foguera, la Flama del Canigó i actuacions
La lluna il·lumina les nits
Campanya "FOC és FOC" per reforçar la prevenció dels incendis forestals i l'autoprotecció
L'Escola Municipal de Música acomiada el curs amb la celebració del Concert d'Estiu
Segellen la compravenda del convent de Sant Carles Borromeu
Conservació curativa del retaule del Sant Esperit de la Seu de Manresa
L’Ajuntament inverteix 400.000 euros en climatitzar la pista del pavelló d’esports
Tot a punt per a la 'Manresa Orgullosa', la festa de cloenda del Dia de l'Orgull LGTBI+


 
redaccio@manresadiari.cat | Qui som| Avís Legal | Pompeu Fabra, 7-13, 08240-Manresa | Tel.: 93 872 53 53
Manresadiari.cat és un producte de:

Altres mitjans del grup:
   
 
[Web creada per Duma Interactiva ]