Dilluns 11 de maig de 2026
PORTADA MANRESA BAGES CATALUNYA CENTRAL ESPORTS CULTURA TENDÈNCIES
ST. JOAN ST. VICENÇ ST. FRUITÓS SANTPEDOR SALLENT NAVÀS SÚRIA NAVARCLES CARDONA MOIÀ
 
ÉS NOTÍCIA:

Can Ladis i el xef Ivan Margalef, reconeguts en els Premis Joviat
L'Escola d'Hoteleria Joviat ha celebrat la 18a edició dels Premis de l'Escola d'Hoteleria Joviat, un esdeveniment anual que des del 2006 reconeix referents del món de la gastronomia pel seu valor i gran aportació en el sector.
La marisqueria Can Ladis i el xef Ivan Margalef, reconeguts en els 18ns Premis de l’Escola Hoteleria Joviat.

ST. FRUITÓS / Redacció/Sergi Vàzquez  
01/06/2025 10:47
El BAXI Manresa cedeix massa i acaba perdent a Andorra
El barri del Passeig i Rodalies serà el protagonista del pròxim Alcalde als Barris
Solsona homenatja la gent gran amb una vintena d’activitats
Millores a la piscina municipal de Calaf per a la temporada d'estiu
Sant Fruitós de Bages ha estat molt present en aquesta edició, amb el premi a la trajectòria empresarial que ha reconegut a la marisqueria Can Ladis i el premi a la trajectòria professional que ha anat a parar a mans d'Ivan Margalef, xef del restaurant L’Ó de Sant Benet de Bages. El tercer guardó ala millor empresa col·laboradora ha estat per Casa Gay. Beatriu Velasco, cuinera i propietària de Can Ladis, i formada a La Joviat, ha recollit aquest guardó que premia a la llarga trajectòria d’aquest establiment que va obrir portes al municipi l'any 1988 i que prèviament ja treballaven el producte fresc, sent la família de peixaters del municipi. El xef Ivan Margalef, qui està al capdavant dels fogons del Restaurant L’Ó de Món Sant Benet compta amb una llarga trajectòria professional. Format a l’escola Joviat ha estat al llarg de la seva carrera responsable de cuina de restaurants com el Soho Brindisa de Londres, el Caviar&Bull de Budapest, el restaurante Aligué de Manresa o el Hotel Boutique Les Clarisses de Vic. L'acte de lliurament dels premis s’ha fet en el marc de la festa de graduació de l'Escola d'Hoteleria, amb la 34a promoció del Grau Mitjà de Cuina i Serveis, la 29a de Pastisseria i el 12è del Grau Superior de Direcció de Cuina.



 
Escriu la teva opinió
Nom:
Opinió:
Escriu el resultat de 3+2 (en xifra):

Arxivat a: SANT FRUITÓS   BAGES  
També et pot interessar:
BAGES
La Ruta del Vi DO Pla de Bages torna a activar el Passaport Wine Bar
BAGES
El Consell Comarcal dona veu als joves del Bages sobre Europa
BAGES
El Consell Comarcal impulsa a Callús una nova Trobada de Dones del Bages

SÚRIA
L'Escola Bressol Municipal Petit Estel obre el període de preinscripcions fins al 22 de maig
ST. JOAN
Nova salmorrada al bosc de ribera de Sant Joan de Vilatorrada
ST. FRUITÓS
Sant Fruitós de Bages acull la 13a edició de l’Ultra Trail Barcelona
Tirades socials de pistola i carrabina al Club Tir Precisió Manresa
Campionat d'Espanya d'atletisme sub16 per sel.leccions autonòmiques
El barri del Passeig i Rodalies serà el protagonista del pròxim Alcalde als Barris
Solsona homenatja la gent gran amb una vintena d’activitats
Millores a la piscina municipal de Calaf per a la temporada d'estiu
El cartell de l'ExpoBages
Sousa, subcampió d'Espanya sub23 en 10000mll
El CN Manresa Fibracat assegura la tercera plaça a falta d'una jornada


 
redaccio@manresadiari.cat | Qui som| Avís Legal | Pompeu Fabra, 7-13, 08240-Manresa | Tel.: 93 872 53 53
Manresadiari.cat és un producte de:

Altres mitjans del grup:
   
 
[Web creada per Duma Interactiva ]