Dijous 24 de setembre de 2026
PORTADA MANRESA BAGES CATALUNYA CENTRAL ESPORTS CULTURA TENDÈNCIES
ST. JOAN ST. VICENÇ ST. FRUITÓS SANTPEDOR SALLENT NAVÀS SÚRIA NAVARCLES CARDONA MOIÀ
 
ÉS NOTÍCIA:

Can Ladis i el xef Ivan Margalef, reconeguts en els Premis Joviat
L'Escola d'Hoteleria Joviat ha celebrat la 18a edició dels Premis de l'Escola d'Hoteleria Joviat, un esdeveniment anual que des del 2006 reconeix referents del món de la gastronomia pel seu valor i gran aportació en el sector.
La marisqueria Can Ladis i el xef Ivan Margalef, reconeguts en els 18ns Premis de l’Escola Hoteleria Joviat.

ST. FRUITÓS / Redacció/Sergi Vàzquez  
01/06/2025 10:47
Jordi Basté obre la temporada del cicle Pessics de Vida de Manresa
Afectacions al trànsit amb motiu de la Fira de Setembre i del Vehicle d'Ocasió 2026
Oriol Montanyà i Jordi Torrent sobre la gestió d’organitzacions i la inestabilitat
El Bages presenta la seva oferta cicloturística al Sea Otter Europe
Sant Fruitós de Bages ha estat molt present en aquesta edició, amb el premi a la trajectòria empresarial que ha reconegut a la marisqueria Can Ladis i el premi a la trajectòria professional que ha anat a parar a mans d'Ivan Margalef, xef del restaurant L’Ó de Sant Benet de Bages. El tercer guardó ala millor empresa col·laboradora ha estat per Casa Gay. Beatriu Velasco, cuinera i propietària de Can Ladis, i formada a La Joviat, ha recollit aquest guardó que premia a la llarga trajectòria d’aquest establiment que va obrir portes al municipi l'any 1988 i que prèviament ja treballaven el producte fresc, sent la família de peixaters del municipi. El xef Ivan Margalef, qui està al capdavant dels fogons del Restaurant L’Ó de Món Sant Benet compta amb una llarga trajectòria professional. Format a l’escola Joviat ha estat al llarg de la seva carrera responsable de cuina de restaurants com el Soho Brindisa de Londres, el Caviar&Bull de Budapest, el restaurante Aligué de Manresa o el Hotel Boutique Les Clarisses de Vic. L'acte de lliurament dels premis s’ha fet en el marc de la festa de graduació de l'Escola d'Hoteleria, amb la 34a promoció del Grau Mitjà de Cuina i Serveis, la 29a de Pastisseria i el 12è del Grau Superior de Direcció de Cuina.



 
Escriu la teva opinió
Nom:
Opinió:
Escriu el resultat de 3+2 (en xifra):

Arxivat a: SANT FRUITÓS   BAGES  
També et pot interessar:
BAGES
El Bages presenta la seva oferta cicloturística al Sea Otter Europe
ST. FRUITÓS
Concurs per crear la mascota que representarà la Capitalitat del Bàsquet Femení
BAGES
Castellbell i el Vilar gairebé quadruplica l’índex de reciclatge

BAGES
Castellbell i el Vilar inicia la substitució de la gespa del camp de futbol
ST. FRUITÓS
Finalitzen les obres de millora de la via pública al barri de la Rosaleda
SÚRIA
La Síndica de Greuges visita Súria en la seva primera estada oficial a la vila
Tot veremant
L'Escola Paidos celebra el 55è aniversari amb una jornada per reconnectar la comunitat educativa
L'Any Magí Fàbrega acaba amb una xerrada
Castellbell i el Vilar gairebé quadruplica l’índex de reciclatge
Jordi Basté obre la temporada del cicle Pessics de Vida de Manresa
Afectacions al trànsit amb motiu de la Fira de Setembre i del Vehicle d'Ocasió 2026
Oriol Montanyà i Jordi Torrent sobre la gestió d’organitzacions i la inestabilitat
El Bages presenta la seva oferta cicloturística al Sea Otter Europe


 
redaccio@manresadiari.cat | Qui som| Avís Legal | Pompeu Fabra, 7-13, 08240-Manresa | Tel.: 93 872 53 53
Manresadiari.cat és un producte de:

Altres mitjans del grup:
   
 
[Web creada per Duma Interactiva ]