L'activitat s'emmarca en la celebració de la Setmana Bio, un esdeveniment convocat per la Generalitat de Catalunya per difondre els valors de la producció ecològica i apropar-los a la ciutadania. Entremig de les parcel·les agràries de can Poc Oli, diferents tòtems interactius i panells divulgatius donen les claus de què és l'agricultura ecològica i en quines metodologies es basa. El primer d'ells tracta de l'interès de les rotacions i la diversitat dels cultius, la conservació de les varietats locals i la gestió de l'entorn de la finca per contribuir a augmentar la fauna auxiliar i els pol·linitzadors. Un segon panell es fixa en la relació entre la fauna, les plagues i malalties i els preparats que es poden utilitzar per tenir cura de la gestió sanitària.
La gestió de les herbes espontànies i el paper que tenen en la millora del sòl és el tema d'un tercer tòtem interactiu. Un darrer panell aborda la reutilització dels residus orgànics per a l'elaboració del compost i les tècniques per aconseguir-lo de manera òptima; una sonda permet conèixer la temperatura de la pila de compost més propera i analitzar en quin estadi està. L'itinerari divulgatiu de l'agricultura ecològica és un recurs pedagògic de l'Escola Agrària de Manresa, especialitzada en aquest sistema productiu i centre educatiu referent entre la xarxa de les escoles agràries del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Les persones que vulguin assistir al recorregut guiat per la finca can Poc Oli, poden inscriure's al web de la Setmana Bio.