La Denominació d'Origen Pla de Bages ha celebrat aquest dimarts la jornada tècnica "Coneixement de sòls i maneig per a l'estalvi d'aigua en vinya" a la Torre Lluvià, amb l'assistència d'una trentena de professionals del sector vitivinícola, entre viticultors, tècnics i altres agents vinculats al territori. La trobada s'ha dut a terme al nou espai de les tines de la Torre Lluvià, rehabilitat l'any 2025, que s'ha consolidat com un nou punt de referència per a activitats tècniques i de divulgació al territori.
La sessió s'ha iniciat amb la presentació institucional de la jornada a carrec del president de la Denominació d'Origen, Carles Playà, que ha donat pas a les diferents ponències tècniques centrades en el paper clau del sòl en la gestió hídrica de la vinya, especialment en un context marcat pel canvi climàtic i la recurrència d'episodis de sequera.
En primer lloc, Antoni Baltiérrez, enginyer agrònom i tècnic de l'Institut Cartogràfic i Geològic de Catalunya, ha exposat les característiques dels sòls de vinya al Bages, destacant-ne la diversitat i la seva influència directa en la disponibilitat d'aigua per a la planta. Tot seguit, Lola Boquera, tècnica del mateix institut, ha presentat la xarxa d'estacions de mesura de paràmetres físics dels sòls de Catalunya, una eina clau per al seguiment i la presa de decisions en viticultura.
A continuació, Lluís Coll, enginyer agrònom i responsable de viticultura de Vallformosa, ha aprofundit en la interpretació de dades de sensors d'humitat al sòl, posant el focus en l'aplicació pràctica d'aquestes tecnologies durant la sequera dels anys 2022 i 2023. La seva intervenció ha aportat exemples concrets de com optimitzar el maneig de la vinya en situacions d'estrès hídric. La jornada ha continuat amb una visita tècnica a l'estació de la Torre Lluvià, on els assistents han pogut conèixer de primera mà els sistemes de monitoratge instal·lats i les pràctiques de gestió aplicades al terreny.
Posteriorment, Eva Farré, enginyera agrònoma i secretària del Consell Regulador de la DO Pla de Bages, ha presentat l'estat actual del projecte de la Torre Lluvià. Aquest projecte, iniciat l'any 2018, té com a objectiu la recuperació de varietats autòctones de vinya i la consolidació de la finca com a camp experimental. En aquest sentit, Farré ha destacat la implicació de l'INCAVI en el desenvolupament del projecte, així com el suport del Consell Comarcal del Bages en el seguiment de varietats durant l'any 2024.
A més, també ha posat en valor la recent participació del projecte en el Living Lab Catalunya Central en el marc del programa europeu Life EcoAdapt50, una iniciativa que té com a objectiu impulsar l'adaptació al canvi climàtic en diferents territoris a través de la col·laboració entre administracions, centres de recerca i sectors productius. Aquest projecte promou solucions innovadores i transferibles per augmentar la resiliència dels sistemes agraris i naturals, reforçant així el paper de la Torre Lluvià com a espai de referència en experimentació i adaptació climàtica.
Com a cloenda, s'ha celebrat una taula rodona d'experiències amb la participació de Miquel Palau, del celler Abadal; Josep Mª Claret, del celler Collbaix; Carles Muray, del celler Oller del Mas; Oriol Garriga, del celler Sant Miquel d'Oló, i el viticultor Jesus Fonts. Aquest espai ha permès compartir diferents estratègies de maneig i evidenciar que, malgrat la diversitat de metodologies, totes responen a les condicions específiques de cada explotació.
En concret, Miquel Palau ha exposat la seva experiència en l'ús de sensors i tècniques d'encoixinat per optimitzar la retenció d'humitat al sòl; Josep Mª Claret ha compartit pràctiques com el reg enterrat i l'ús de cobertes vegetals temporals; Carles Muray ha explicat l'aplicació del sistema keyline per millorar la gestió de l'aigua; Oriol Garriga ha destacat l'encoixinat permanent, especialment adaptat a les condicions més humides del Moianès; i Jesus Fonts ha presentat el disseny d'una eina específica per generar una mena de cavallons en vinya que permeten reduir l'escolament i afavorir la infiltració de l'aigua entre les fileres de ceps. Amb aquesta iniciativa, la DO Pla de Bages reafirma el seu compromís amb la transferència de coneixement i la promoció d'una viticultura més eficient, sostenible i adaptada als reptes climàtics actuals.
