El Consell Comarcal del Bages ha impulsat la participació de quatre empreses agroalimentàries de la comarca al Gastronomic Forum Barcelona, celebrat aquesta setmana a Barcelona, en el marc del projecte El Rebost del Bages. Les empreses participants han estat Artium, La Diferenta, La Dotzena i Sal de Cardona, que han disposat d'un espai expositiu per presentar els seus productes i donar-se a conèixer entre els professionals del sector. La presència a la fira, que es va celebrar la setmana passada, va ser una oportunitat per establir contactes amb potencials clients, ampliar la xarxa comercial i fer networking amb altres empreses i professionals de l'àmbit gastronòmic. L'experiència va ser molt satisfactòria per a les quatre empreses, que van registrar una bona afluència de visitants als seus estands, integrats sota el paraigües de la Xarxa de Productes de la Terra de la Diputació de Barcelona.
La participació de les empreses del Bages també es va estendre al programa de tastos i presentacions de producte de l'espai El Rebost de Catalunya, dedicat a donar visibilitat als petits productors i a la riquesa agroalimentària de les comarques catalanes. En aquest marc, Artium va participar en el tast «Elaboracions amb carn: frescos, curats i patés. Maridat amb cava del territori», mentre que La Diferenta va prendre part en el tast «Vins amb identitat». Un altre dels moments destacats de la fira va ser el reconeixement a Caves Artium, que va guanyar el Premi Innoforum 2026 en la categoria de gust més original en begudes pel seu most natural sense alcohol elaborat amb raïm Sumoll.
Amb aquesta iniciativa, el Consell Comarcal del Bages, a través del projecte del Rebost del Bages, continua treballant per donar visibilitat a les empreses agroalimentàries de la comarca, facilitar-ne la presència en espais de promoció professional i afavorir noves oportunitats de comercialització i col·laboració. La consellera de Promoció econòmica i Desenvolupament Rural, Marta Viladés, ha destacat que «participar en fires com el Gastronomic Forum és una oportunitat perquè les empreses del Bages puguin donar-se a conèixer més enllà del territori. Des del Consell Comarcal volem acompanyar-les i facilitar-los eines i espais que contribueixin a fer créixer els seus projectes i, a la vegada, reforçar el reconeixement de la qualitat i la diversitat dels productes agroalimentaris del Bages».
El Rebost del Bages
El Rebost del Bages és un projecte del Consell Comarcal del Bages per posar en valor els productes agroalimentaris autòctons i algutinar i donar suport als productors locals. El Rebost del Bages forma part i rep el finançament de la Xarxa de Productes de la Terra de la Diputació de Barcelona.
